レクチンについて。 | 淀川区十三 荻野接骨院

こんにちは。

 

今日も固くならず、完璧を求めず、

ゆる〜く、

ぼちぼち良い加減にいきましょー。

 

ではレクチンについてお話しします。

 

レクチンは植物のタンパク質です。

 

植物は私達人間と違って、

鳥や虫に食べられそうになっても動けません。

 

逃げることも戦うことも出来ない為に、

 

さまざまな事を行ってきました。

 

面白い話があります。

 

 

サピエンス全史で知られる

イスラエル人歴史学者の、

ユヴァル・ノア・ハラリによれば、

 

狩猟採集民が採集した、

野生のコムギの一部がこぼれ落ちて、

そこから芽が出たのを見て、

 

これは、自分たちで種子を蒔いて育てれば、

これからは安定的に食料が得られるじゃないか！

 

と気づき、

農耕が始まったと言われています。

 

生活が種により、

革命的に豊かなものに激変していき、

 

サピエンスは繁栄への大きな第一歩を

踏み出したように見えますが、

 

実は「小麦が人間を家畜化した」とハラリは断罪しています。笑

 

あわせて、

「現在、地球上で最も繁栄している生物は人類ではなく、

小麦である。

小麦自身が何もしなくても、

人間が勝手に育てて世話をしてくれる。

まさに人類は小麦の奴隷になったのだ」

 

と述べています。

 

どうです？

面白い解釈ですよね。

 

今では品種改良までして、

もう虫も寄らない植物になりましたが。

 

そんな小麦はもとより、

種の生存競争を生き抜く為に、

植物が自らを守る為に作り出した毒素。

それが、レクチンです。

 

特にレクチンがたくさんある部分は、

外皮や胚や芽の部分です。

（栄養があるところに毒を加えたんですね。）

 

そして、

特に穀類や豆類には、

このレクチンが沢山含まれています。

 

（玄米、雑穀、小麦、大麦、鳩麦、大豆などなど。）

 

 

 

そう、

遺伝子組み換え食品とは、

この虫が寄り付かない毒のレクチンを多く増やしたものをいう訳です。

 

 

このレクチンを例えば、

たま〜にとか、

少々ならわからないですが、

 

頻繁に多食に摂取していくと、

胃腸の粘膜がただれてしまいます。

 

これがリーキーガットになるわけですが。

（リーキーガットとは、腸の細胞が崩れて壁が開く状態です。

そうなると、本来入ってはいけないものが、

血液にまぎれてしまいます。）

 

これらが病気や症状の根本の一つになります。

 

このレクチンは植物に多いので、

植物の代表である野菜は、

安心安全、

健康的だから、

どれだけ食べても身体に良いという偏った考えは注意が必要です。

 

 

 

コロナは概念という漫画がものすごく面白いです。

ただ売り切れで手に入りにくいですが。

 

今日は、副腎疲労気味の方はもちろん、

炎症のある人にも控えた方が良いものを３つあげます。

先ずは、、、

 

 

 

①トランス脂肪酸！！

 

ファーストフード、

スナック菓子、

カップラーメン、

アイスクリーム、

ケーキ、

ドーナツ、

デニッシュ類等の菓子パンなど入ってます。

 

「トランス脂肪酸」は、

細胞膜の質を悪くすることで、

全身の細胞膜の脆弱化につながります。

細胞膜を構成する脂肪酸が、

人工的に作られたトランス脂肪酸に置き換わると、

柔軟性など細胞膜としての機能が低下します。

脳の神経細胞、腸の細胞など。

そして、

LDLコレステロール上昇作用などによる、

心臓疾患リスクの増加につながります。

マーガリン、ショートニングなどの、

加工油脂を使っていない商品がいいです。

植物油を加熱すると、

トランス脂肪酸が生まれるので、

揚げ物も摂りすぎに注意。

②人工甘味料

「人工甘味料」は、

糖尿病の発症や耐糖能リスクを上昇させる可能性が報告されています。

異性化糖・精製糖

清涼飲料水などに使われる「異性化糖」は、液体のために急激に血糖が上がり血糖調節障害（血糖の乱高下）の原因になったり、

また、砂糖の20倍以上もAGEs（終末糖化産物）を生み出します。

パッケージの成分表示の原料に

「果糖ブドウ糖液糖」

「ブドウ糖果糖液糖」

などと記されているものには、

異性化糖が含まれています。

③リン酸塩

ハムやソーセージなど、

加工食品に多い「リン酸塩」は、

亜鉛やマグネシウムなどのミネラルとくっついて、

腸からの吸収を妨げます。

ハムやソーセージにリン酸塩を添加するのは、

肉の水分を保つ効果があるため、

柔らかい食感となるからです。

 

 

 

以上、Best 3でした。^ ^

 

 

 

こんにちは。

今日は出産後、

 

床に座った時に尾骨が当たって痛む！

そんな症状を起こす人のために、

整体的に、

狙うポイントを話してみます。

 

出産後、

尾骨が痛む原因は何か？

 

これは、

妊娠後期になって胎児が大きくなっていく過程で、

お腹が出っ張って、

胎児の重さも加わ り、

体重をそり腰で支えなければならなくなっていくわけですが、

 

横隔膜が硬い人、

呼吸の浅い人、

肝臓や胃の負担がある人は、

特に反ります。

 

この時に、

 

腰の負担を逃すために、

膝や膝下の内側、

外側くるぶしの上に負担がかかってきます。

 

そして、そこで、身体を支えているために、

そこの部分に滞りを作ってしまいます。

 

また、

出産時に分娩台に乗って力んだ時、

同じ部分に負担をかけて出産するので、

 

更に滞りができて 、

出産後に尾骨に痛みを作ってしまう訳です。

 

 

ですので、先ずやって欲しいのは、

 

足の滞りを取ることです。

 

うまく取れると、

尾骨の痛みが改善してきます。

 

 

余裕があれば、

横隔膜や、肝臓、胃のケアもしておいた方が良いですね。

 

ケアは、

先ずは食になります。

 

食の話は長くなるので、

誰もが出来る簡単な方法があります。

 

 

それは、よく噛むことでしたね。