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脂物ラーメンはほどほどに。 | 大阪市・淀川区・十三元今里・十三駅│荻野接骨院

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Blog記事一覧 > その他 > 脂物ラーメンはほどほどに。

脂物ラーメンはほどほどに。

2016.06.07 | Category: その他

最近東京でラーメン屋さんをしていた方と仲良くなり、流行りのラーメン屋には全国共通のゴールデンレシピがあることをお聞きしました。

私はラーメン好きなので。

ラーメン屋をしたいくらい。

それを聞いてびっくりしました。

そのレシピは数百万するので書けませんが、

内容がグルタミン酸ナトリウムの配合具合だったんです。

要するに味の素みたいな、旨味成分です。

まぁ、身体にはよくないですね。

はっきりいって食べたらあかんです。

そんな話を聞きながらも、また食べに行ってしまいましたが。

ラーメンなどで食べる脂質から人はしっかり頭を守るように脳脊髄液があります。

脳脊髄液にはマイナスの負荷の塩素が多く、静電気が起こらないように守られてますが、

それでも脳の活動時には大量のグルコースと酸素が必要なので脂質ラジカルがあると傷つき、劣化し易いみたいです。

他に肝臓や腎臓、腸管膜にも脂肪はつき易いので、帯電すると電子チャンネルの働きが悪くなります。

腎臓痛めたらえらいこっちゃですね。

さらに膵臓に負担をかけて、感情のコントロールを難しくさせます。

と、いうことで。

美味しいけど、ほどほどにします。