老化は酸化。
何故今、水素が注目されているのか？
それは抗酸化作用が強いからですね。
錆びさせない力ですね。
人は生まれてから成長老化が始まりますが、
活動には、酸素をエネルギーな変えているので、どうしても酸素の残りカスというか、酸化現象が起こるんですね。
酸素には爆発的なエネルギーがあるので、人は行動範囲をかなり広げる事ができた。
反面、酸化老化が激しくなり、短命になった。
植物なんかは、CO2をエネルギーにしてるので、爆発的な活動エネルギーはない代わりに、数百年生き続ける事ができますね。
さらに、
呼吸数と寿命の関係もあります。
運動能力の機敏な動物は呼吸数も多いので、酸化老化しやすい。
逆に亀や象の様な寿命の長い生物は運動能力は低く、呼吸数は少ない。
仙人になるには、亀の如くゆっくりな呼吸数になる必要があるとかないとか。笑
では、呼吸も普通で、活動的な人が酸化老化を防ぐ手立てはないのか？と言われれば、
野菜や果物にあるよ。となります。
野菜や果物には、抗酸化と言われる、酸化を防ぐ成分がたくさんありますから。