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生野菜は万能ではない。 | 大阪市・淀川区・十三元今里・十三駅│荻野接骨院

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生野菜は万能ではない。

2015.11.11 | Category: 食について

生野菜の話をしてから、

生野菜しか食べてないという極端な方がいらっしゃいました。

それはちょっと違うかなぁと思います。

生野菜が、良いのはたっぷりと酵素が取れるからで、

生野菜そのものが良いわけでもなく。

それだけでは、バランスを崩します。

酵素は身体の代謝に欠かせませんが。

生野菜は欠かせます。

現に、生野菜がしっかり食べれる様になったのは、戦後4.50年の間。

農薬げ行き渡り、火を通さなくても危険がなくなってから。

今ではその危険もなくなり、バリバリ食べれる様になったわけですが。

やはり、お魚や、お味噌汁、ご飯など、バランス良い食事が必要ですね。

栄養が少なくて添加物の多い現在だからこそ、酵素が多い生ものを摂りましょうという事でした。(^ ^)