紹介する TEL
閉じる
メールで送るメールで送る
LINEで送るLINEで送る
MENU
初めての方へ 料金

Blog記事一覧 > 酵素 > 酵素さんが働いてくれる条件

酵素さんが働いてくれる条件

2018.10.15 | Category: 酵素

高待遇で迎え入れた酵素さん。

その酵素さんが提示してきた条件とは?

 

それは5つあります。

 

先ず一つは、充分な水です。

水は酵素さんにとっての制服の様なもの。

裸では仕事はできませんね。

 

要するに酵素さんは、水に囲まれていないと仕事をしません。

 

水が少ないと、働きもそれに合わせて減って行きます。

 

例えば、エネルギーにすぐ効く砂糖なんかは、適度な量ならば大丈夫ですが、あまりたくさんだと、水が砂糖の方に取られてしまって。

結果酵素の仕事は捗りにくくなるようです。

 

 

条件その2、

適切な温度管理。

酵素さんは、暑すぎ寒すぎが嫌いです。

特に暑いのは苦手。

35度から40度の間だけ働いてくれます。

それ以下やそれ以上では、いなくなってしまいます。

 

条件その3、

適切なpH。

pHとは水素イオン濃度のこと。

酸性でもアルカリ性でも駄目です。

特に酸っぱいものが苦手な酵素さん。

 

一部、もの好きなペプシンさんもいますが、

基本PH7くらいでよく働いてくれます。

 

条件その4.

重金属が嫌い。

酵素さんは、お酒の付き合いが嫌い。

エタノールや、アセトンなどは水と混ざりながら酵素さんのスマートな身体を醜く変形させるからです。

 

エタノールがよく殺菌剤として使われているのは、

細菌のタンパク質や酵素さんを、変性できるからですね。

また、マグロやワクチンに多い水銀や、カドミウム、鉛なども、酵素さんにべったりくっついて、仕事を邪魔するので嫌いなようです。

 

最後の条件、はまた今度に。

 

 

当院へのアクセス情報

所在地〒532-0028 大阪府大阪市淀川区十三元今里3-4-10-103 浜口マンション
駐車場
電話番号06-6305-1401
予約お電話・ネットでのご予約が可能です。
※お電話は、受付時間内での対応となります。
休診日木曜、日曜、祝日(臨時受付日有)