農薬とアレルギー
前のブログで、ｋｇ数書いてなかったみたいで、すみません。
玄米３０キロあります。
精米にすると３キロくらい落ちますので、２７キロになります。
書いてないにもかかわらず、注文された方、
信じて頂きありがとうございます。
荻野家のお米は低農薬にこだわっているみたいですが、
そもそも農薬に疑問を持ち始めたのは３０年前くらいに、
私が小学生のころかな？？
お米の収穫が台風や干ばつでなくなり、
輸入で外国のお米がお弁当などにも使われるようになった時のこと。
輸入のお米には、
ポストハーベストといって、
長期の移送や貯蔵中に品質不良を起こさない為の特別な農薬が使われています。
この残留農薬は、有機リン系農薬で、サリンと同じ作用を持つようです。
しかし、これは外国産だけでなく、
国内産でも考えるべきだと思ったみたいで。
これが継続して身体に蓄積されると、
自律神経の不調や、慢性頭痛、
メニエル、更年期障害、うつ、パニック、
不安障害、
そして、アトピーなどのアレルギー疾患につながることがわかったから。
私が一時的に身体にアレルギーがでたり、
アトピー性皮膚炎になったのもその理由だったと考えたみたいです。
そして、
現在丹波の市島町には、有機栽培をしにくる都会の移住者も増えていて。
そんな、
父は専業農家として、現在酒米も育てていて、
今その酒米は収穫が終わったようです。
お米をお試しで頼まれた方々、
五台山の狸穴の天然水で育った新米。
もう少しお待ち下さいね。(^o^)